В період насиджування яєць, як показують дослідження, концентрація аероіонів кисню під куркою-квочкою досягає 24000 в 1 см3 повітря, тоді як в інкубаторах їх приблизно в 50 разів менше. Одночасно доведено, що негативні аероіони є життєво важливим фактором і надають різнобічний вплив на багато функцій і системи організму сільськогосподарської птиці. Штучної аероіонізації стали піддавати і інкубаційні яйця - в цілях підвищення їх виводимості. Однак технологію цього процесу не можна ще назвати досконалою. Багато питань залишаються відкритими і потребують подальшого вивчення.
Як краще проводити аероіонізацію яєць в період інкубації? Існуючі рекомендації не завжди можна застосувати. Необхідно також відзначити, що дія негативних аероіонів на інкубіруемой яйця носить інший характер, ніж дія їх на курчат і дорослу птицю. Крім того, перешкодою для проникнення до ембріону кисню служить яєчна шкаралупа. Аероіони кисню набагато активніше, ніж його нейтральні молекули.
Враховуючи важливість цих питань, ми поставили експеримент по визначенню іонного складу повітряного середовища під куркою-квочкою за весь термін перебування її в гнізді на яйцях. Для цього на племзаводі "Рудня" Київської області в липні відібрали трьох "квоктала" курей і одну без прояву інстинкту насиджування - як контрольну. Три з них були породи родайланд і одна - материнській лінії батьківської форми кросу "Білорусь-9". Вік курей 16-17 міс, жива маса - від 2,2 до 2,5 кг.
Птицю доставили на навчальну ферму Української сільськогосподарської академії в приміщення розміром 4x2,5xЗ м. Для кожної квочки виготовили дерев'яне гніздо з гратчастими бічними стінками. Дно в гніздах застелили м'якою соломою. Під кожну квочку поклали 9 інкубаційних яєць. Гніздо з контрольною куркою зверху прикрили щільною кришкою. Щоб не турбувати птицю при вимірюванні концентрації аероіонів, в кожне гніздо вмонтували прогумований шланг діаметром 70 мм і завдовжки 750 мм. Використовували лічильник аероіонів УТ-7905 (зразок 1981). Електричні заряди вимірювали приладом ІЕЗ-П. Концентрацію аероіонів визначали на 1, 7, 11, 15, 17-е і 20-е добу насиджування яєць. Результати вимірювань наведені в таблиці.
Іонний склад повітря під квочка в перший день насиджування яєць не відрізнявся від фону приміщення і тому не включений в таблицю. В період дослідження в 1cм3 повітря приміщення вміст негативних аероіонів коливалося від 400 до 600, позитивних - від 700 до 1000.
На сьомий день насиджування концентрація негативних аероіонів під курми підвищилася, причому підвищення спостерігається тільки тоді, коли квочка починає рухатися: підводиться, видає звуки, ворушить пір'ям, особливо керманичами. Коли ж птах заспокоюється і щільно сідає на яйця, концентрація негативних аероіонів в гнізді поступово падає до рівня загального фону приміщення.
На дванадцяті добу насиджування, в період замикання аллантоїса в гострому кінці яйця, було виміряно статистичний заряд оперення курей. Його величина коливалася від 20 до 120 В / см. Це говорить про те, що концентрація аероіонів в гнізді збільшується тільки в момент руху птиці. При спокійному стані наседок прилади підвищення не фіксували. До кінця терміну насиджування яєць в гнізді зростає кількість легких аероіонів, збільшується електростатичний заряд. Необхідно також відзначити, що в першу половину інкубації в гнізді виявлялися і позитивні аероіони, в другу ж половину прилади їх не реєстрували. За нашими спостереженнями, квочки рухалися в гнізді і видавали звуки за світловий день (з 7 до 21 год) від 9 до 25 разів.
Дослідження, таким чином, показали, що при насиживании (інкубації) яєць негативні аероіони під квочкою виникають не постійно, а періодично, тільки в момент її руху в гнізді.
Подібну іонізацію повітряного середовища було вирішено випробувати при штучної інкубації яєць. Досвід поставили в цеху інкубації Броварського племрепродуктора Київської області також в літній період. Інкубували яйця курей кросу "Білорусь-9". У дослідній і контрольній партіях було приблизно по 41 тис. Шт. Використовували тритієвої іонізатор ІВА-2, повітря в якому вільний від окису азоту, озону і являє собою природний компонент іонізованої повітряного середовища. Середній пробіг бета-частинки тритію в повітрі - не більше 1 мм, що практично виключає вплив його на обслуговуючий персонал.
Уніполярність аероіонів в приладі досягається поданої різницею потенціалів між активними і пасивними пластинами, яка може змінюватися в широких межах. Джерело живлення створює певну різницю потенціалів для сепарації та отримання іонів необхідного знака. Розмір аероіонізатора разом з блоком живлення, вентилятором і пластинами 100х150х150 мм, маса не перевищує 1 кг.
Блок аероіонізатора був встановлений в задньому верхньому кутку камери інкубатора <Універсал-55> з правого боку, на відстані 20 см від задньої стінки. Електронна система харчування, приладу включається в електричну ланцюг механізму повороту яєць в інкубаторі паралельно. Тривалість повороту яєць 70 сек, стільки ж працює і прилад. Його вентилятор подає іонізоване повітря на лопаті вентилятора камери. За 70 секунд концентрація негативних аероіонів в ній збільшується вгорі до 30 тис., Внизу - до 15 тис. На 1 см3. Поворот яєць в цеху інкубації відбувається через 1 год. Таким чином, аероіонізатор включається 24 рази на добу і працює тільки 28 хв, а яйця періодично (кожні 2 год) опиняються в зоні то більшою, то меншою концентрації іонів і весь процес аероіонізації наближається до природного (під куркою-квочкою).
Запліднених яєць у дослідній і контрольній партіях виявилося 93%, виводимість же піддавалися періодичної аероіонізації склала 87,7, контрольних - 85%. Різниця достовірна.
Пропонований нами спосіб періодичної штучної аероіонізації повітря в інкубаторах технологічно вписується в автоматичний режим і може служити одним із прийомів підвищення виводимості яєць.
Стаття складена з матеріалів Української сільськогосподарської академії, НПФ Сапфір (www.ionization.ru)
Повне або часткове цитування заборонено